6/25発行のビジネスメルマガに
より詳細な内容掲載されましたので、
そのまま転載します。
【プロローグ】
6月初旬早朝。 丸山製茶の倉庫前には、茶箱を黙々と積み上げる数名の社員。
社員達は皆、新しい熟成茶プロジェクトに向け意気揚々としている。
トラック2台分の積み込みが終わり、ひたすら北へ北へと向う。
車で数時間走ると、もうそこは街の喧騒を外れた新緑に囲まれた自然風景。
そこからさらに進み、 山の麓部分に向う。
長いトンネルを抜けると、車で行けるのはここまでだ。
後は、山中の険しい道のりを茶箱を担いで上らなければ行く事はできない。
初夏の日差しが強烈に照りつける中、社員達は、励ましの声をかけながら、
ひたすら目的の貯蔵庫へと運び上げる。
そして、目的の場所へようやくたどり着いたその時・・・
担ぎ上げた疲労感を忘れるほどの涼しさと心地よさを全身に感じる。
エアコンも何も無い、天然の貯蔵庫。
今回の熟成茶で使用する貯蔵庫だ。
重厚な扉といい、貯蔵庫内につづく薄暗い道といい、ここはただの貯蔵庫ではない。
（以降、次回7月号に続く）